说起名小吃，全中国的人都知道扬州炒饭！但是我的家乡可不仅仅只有扬州炒饭这一道美食，快来和我一起体验一把地道扬州人的快活日子吧！
早茶俗话说得好“扬州人，早上皮包水，晚上水包皮”。这早上皮包水呢，是形容扬州人的早茶文化。大家习惯早上去茶社，边喝绿茶边吃包子。其中最有名的三家茶社即为富春、冶春和共和春！于我而言，共和春和蒋家桥平价一些，所以自小共和春和蒋家桥吃得最多。
就来说说我最喜欢吃的几样小吃吧。
饺面
顾名思义就是又有饺子又有面。一般在6、7块钱一碗。这几年一直身在外地也不知道涨价了没有。这个饺子和人们常说的饺子不太一样，其实更偏向于大馄炖。而且造型有点像雀头，所以我们也会叫它雀头馄炖。皮薄肉多，而且肉馅非常得q弹瓷实，性价比超高了！再来看这个面条，根根分明，汤是汤，面是面，也正能说明面条煮得刚刚好，面条本身是比较筋道爽滑的口感，融合了汤汁，特别鲜美！这汤汁的奥妙在于加了虾籽调味，所以一般我都能把这汤全喝完。可能外地人喝会觉得有些咸，但我从小喝到大也都习惯了。另外蒋家桥的虾饺面也很好处～
2、锅贴
其实全国好吃的锅贴有很多，就我吃过的而言，这两家至少是平均水平之上啦，锅贴馅料都是纯鲜肉，表皮酥脆，色泽金黄。一口咬下去，会有汤汁流出来，鲜香可口。我会喜欢蘸点醋吃，味道更绝，这样吃多少个也不觉得腻！
三丁包
虽然吃了一碗饺面和几个锅贴已经很饱了，但是三丁包子也不能错过啊！
三丁包子有鸡丁、猪肉丁和笋丁。这三丁包我可以拍胸脯说真的是最好吃的包子啦。皮松软，馅鲜香脆嫩，口感超级丰富。
午饭
早上吃得有点饱，中午咱就简单点吧。去熏烧摊上切一直扬州老鹅。一边啃老鹅，一边眯点小酒,生活美滋滋。老鹅肉质紧实有嚼劲，卤汁香气逼人，浇点卤汁在饭上，光是干饭就能吃两碗。
晚饭
既然来了扬州，那就不得不吃吃淮扬菜系。咱也不多吃，就来个红烧狮子头和大煮干丝吧。
红烧狮子头你别看着油，但是吃进嘴里，入口即化，肥而不腻！整个肉丸吸足了汤汁，鲜、香、嫩、滑，有些地方会在里面加荸荠，这样吃起来口感会更清爽一些。
大煮干丝一个字，鲜！里面加了很多新鲜食材：干丝、火腿丝、青椒丝、腰花、鸡肉丝……汤底应该是用鸡汤吊的，也是鲜香十足，又是可以连汤带料全部吃光光的一道菜！
吃饱喝足，咱可以去澡堂泡个脚、搓个背、修个脚，回去睡个踏实香沉的美觉，这一天算是完美结束啦～
各位看官，扬州美食一日游可还吃得过瘾？！
一大波与动物有关的好事纷至沓来。
7月12日,第二届全国自然笔记大赛正式启动,小朋友可以通过参加大赛,画出你心中的动物形象。
7月12日,还是华南首只大熊猫子二代“隆仔”满周岁的大日子,当天近600位嘉宾、游客率先参加长隆“超级动物探索营”第一课。
7月15日,《树屋童话》中国版将正式上线开播,原版曾获得过国际艾美奖最佳儿童节目大奖,被称为法国国宝级动画片。
第二届全国自然笔记大赛启动
自然笔记是在认真观察的基础上,采用手绘和文字描述的方式,给大自然书写日记。中国野生动物保护协会副会长兼秘书长李青文表示,以“绘眼看自然”为主题第一届全国自然笔记大赛2017年举办,共收到来自全国31个省市112所学校的1257幅作品,并出版了获奖作品集。长隆野生动物世界拥有500多种、超20000只全球珍稀动物,希望更多小朋友参加第二届全国自然笔记大赛,身临其境用手中的笔观察、发现、欣赏、记录大自然和动物朋友的各种美好,让保护生态成为自觉的行动。
广东省林业局副厅级巡视员林俊钦介绍,广东野生动植物资源十分丰富,每年组织如野生动物宣传月等多元宣传教育活动,已成为广东自然教育的品牌活动。长隆野生动物世界这些年来在大熊猫、朱鹮、金丝猴、白犀等濒危物种的迁地保护取得了突出成绩,希望继续共同把“自然笔记”办成一个全国性的自然教育示范,让人与自然和谐共生的根基在广东越扎越牢。
《树屋童话》“落地”广州长隆
暑期到长隆野生动物世界绘写“自然笔记”、参加“长隆超级动物探索营”有全新网红打卡点推荐了!法国国宝级动画片、国际艾美奖最佳儿童节目《树屋童话》原版“童话树屋”“落地”广州长隆。据介绍,《树屋童话》中国版第一季由真人加动画相结合,面向3到9岁的儿童。《树屋童话》中国版第一季,将于7月15日起每周一至周四上午10点于优酷少儿频道上线开播,并将于今年下半年在央视少儿频道等各大电视台播出。
法国驻广州总领事馆环保专员Sophie Quach 郭小渼表示,去年法国总统访问中国,两国总统签署并决定于2019年启动“中法环境年”,《树屋童话》在全球160多个国家的电视台播出大受欢迎,希望这一儿童IP“落地”后,能让小朋友自己领悟成长的道理。长隆表示将把童话树屋打造成为研学课堂,小朋友可以尽情发挥俏皮又搞怪的天性。
华南首只大熊猫子二代满周岁
7月12日,华南首只大熊猫子二代“隆仔”迎来一周岁生日,当天,南方+尝鲜“长隆超级动物探索营”首波探秘,探访“隆仔”和妈妈“隆隆”。长隆大熊猫保育专家介绍,满周岁的“隆仔”已经从出生时139克的“小小团子”,变身为24.5kg的“小帅哥”,还自己研发了一套特别的进食时间系统,绝对是有追求的“小馋猫”。4个月大奶牙长齐后,经常在妈妈采食时坐在旁边跃跃欲试学习吃竹子,现在上午会吃约50g嫩竹笋和竹叶,权当开开胃口,下午两三点就进入下午茶时间,屁颠屁颠地找妈妈喝奶,喝喝停停能喝上二十多分钟。
“隆仔”生长发育状况非常好,大概会在半年后断奶,现在饲养员已经发现它在换牙,很快就可以尽情大口吃竹子。性格方面,从小体检就爱折腾保育员的“隆仔”,长大了更加“叛逆”,一如既往的调皮好动,每天在外展区到处奔跑,喜欢爬到高高的树枝上睡觉或是看风景,只有感到肚子饿才会下来吃奶。它还经常赖在外面不回家,需要饲养员到处找,当奶爸将它抱到地上往回走时,它就开始耍小聪明,走几步就撒腿往后跑,奶爸只能把它抱起来带回家。接下来,饲养员会更加注意环境卫生,防止“隆仔”换牙时出血感染。
去年7月12日“隆仔”出生后,广州大熊猫家族好事不断。“隆仔”出生半个月后,大熊猫“婷婷”接力顺利诞下二胎“婷仔”。今年,全球唯一大熊猫三胞胎的姐姐“萌萌”也成功交配接棒“好孕”,从中国大熊猫保护研究中心成功配对后,现已回到广州长隆“静候好孕”,有望再创多胞胎繁育奇迹。
记者 蔡华锋
摄影 肖雄
【作者】 蔡华锋；肖雄
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
引用地址:https://www.gupiaohao.com/202407/51952.html
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