民以食为天，早饭更是一天当中最重要的一餐。不少人想问吃早餐有禁忌吗——还真有！
很多人，特别是上班族早餐总是吃得相当简单。其实，早餐应该要吃好，而且不吃早餐是有害健康的。
接下来，小编为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌，一定要给身边不好好吃早餐的人看看！
早上不该吃这3种东西
1.早上不该空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
2.早上不该喝大量冰凉的饮料
早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水，如果本来有胃寒情况的人，喝一杯红枣生姜水更好！
3.早上不该空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
吃早餐的4大禁忌
忌：清早起床就吃早餐
很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的人，起床就吃早餐，还认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
忌：“牛奶加鸡蛋”代替主食
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。
早晨的人体急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但它们没能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。
所以，不妨配几片面包、几片馒头之类的。
忌：长期仅以“油条加豆浆”作为早餐
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一顿可以，但不宜长期食用。
忌：早餐吃得过于油腻
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收。久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
早晨吃颗蛋，胜过神仙丹
既然早餐这么重要，那么有没有什么是最适合早上吃的呢？当然有，就是鸡蛋！
1、补充优质蛋白质。与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。
2、增加饱腹感。鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。
3、有助减肥。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。
4、提高记忆力。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。
5、提高警觉性。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说，早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。
6、保护视力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族大有益处。
因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
鸡蛋最好的吃法是？
第一名：带壳水煮蛋
有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋
这两种做法的蛋白质消化率为98%。
第三名：炒鸡蛋
蛋白质消化率为97%。
第四名：蒸鸡蛋
蛋白质消化率92.5%。
第五名：生鸡蛋
蛋白质消化率仅为30%—50%。
温馨提示：
出于健康角度，不建议吃生鸡蛋。因为生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌等多种细菌，若不经烹煮就食用，很容易引起腹泻。
这些早餐习惯你有吗？
今天早餐你吃了啥？
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俗话说“十人九胃”，很多人都是在不知不觉中患上胃病的。胃病在人群中发病率极高，近年来，还有年轻化趋势，尤其是上班族，他们的饮食、生活规律及健康意识差，久而久之，可能出现严重胃病。胃病原因有多种，症状表现也多样。胃病必须“三分治七分养”。针对这一问题，人民健康网打造《“健”识早知道》专栏，本期将为您梳理一些传统养胃方式的常见认识误区。同您一起将健康进行到底!
4大养胃雷区，要小心!
对于以下几种常见的养胃说法，有胃病的人群一定要警惕。
A、喝粥养胃，有胃病应当多喝粥？
正解：胃病患者不宜经常喝粥。喝粥不用细嚼慢咽，口腔唾液腺的分泌减少，而唾液中的淀粉酶可促进消化；再者，粥水分多，稀释胃液，加速胃的膨胀，使胃蠕动缓慢，不利于消化吸收。
B、喝牛奶可以护胃？
正解：牛奶会刺激胃酸分泌，如胃溃疡患者需要抗酸治疗。牛奶性味寒凉，脾胃虚弱患者亦不宜食用。
C、生姜末用水煎煮，加少许醋服下可治消化不良？
正解：姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情，故胃病患者应根据自己病情，偶尔用之。
D、运动有助消化，因此，饭后运动有益健康？
正解：饭后可轻松散步，但不宜快跑及做剧烈运动。若饭后做剧烈运动，会使血液流往他处，反而会造成消化不良，影响肠胃健康。
5大传统“养胃”食物，吃错反伤胃
粥类：胃食管反流患者不适合
粥类的食物属于流食，质地很软，容易消化，可以减轻胃肠道负担，理论上，是一款很好的养胃食物。但并不是所有的胃病患者都适合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不适合喝粥。这是因为粥比较稀，患者喝下去以后容易引起反流，从而造成胃部泛酸，会加重病情。这类病人不建议进食过多的流食，他们适合进食半流质或半固体的食物。
面食：软烂面条才养胃
因为面食一般比较好消化，尤其对于胃酸过多的患者来说，多吃一些发面的食物不仅能帮助胃部更好地消化，还因为发面中的碱可以中和掉胃部过多的胃酸，而起到治疗的效果。
面食虽然比较养胃，但还要注意面食的软硬、烹调方式等方面。例如，软面条、馒头等就比硬面条、烙饼等对胃的刺激小，尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者，平时的生活中要避免对胃肠道的刺激，不要吃过硬、过凉、辛辣、油腻的食物，这类患者适合吃像面片、龙须面等食物。
牛奶：两杯即可过多反而伤胃
牛奶可以稀释胃酸，相对于其他食物，确实对胃的刺激相对要少。虽然有些说法认为牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保护膜，但实际上牛奶过多过于频繁的摄入会增加胃酸的分泌。
牛奶对于有胃病的患者来说是可以食用的，但要注意适度。每个人每天300克奶及奶制品为宜，早餐或者晚上临睡前一小时一杯牛奶(200~250毫升)，午餐一小杯酸奶(100~125毫升)，千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段。急性胃炎或者胃病的急性期患者是不建议喝牛奶的，因为会造成胃胀等不适。另外，有乳糖不耐受的患者，喝牛奶后容易出现腹泻，也不适宜喝牛奶，这些患者可以用酸奶、奶酪等替代牛奶。
苏打饼干：加餐适合正餐别吃
苏打饼干从成分上看，它其中含有碱性的碳酸氢钠，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。
有胃病的患者要进行充分的咀嚼，细嚼慢咽，并且要配合一些流质食物一起吃。而且，苏打饼干是不适合作为正餐食用的，倒是可以在慢性胃炎、胃溃疡等疾病的恢复期作为加餐食用。
山药：养胃伤胃主要看做法
山药属于淀粉类食物，胃病患者是可以选择食用的。从山药的成分上看，并没有特别养胃的成分。主要还是看烹饪的方法，一般都是用蒸的方法，这种方法做出的山药会比较软，对胃没有刺激作用，适合所有胃病患者食用。
节食减肥？素食清肠？护胃误区一一击破
一周不吃饭减肥？
长时间节食，不吃食物，很容易导致人体代谢模式的转变，使得人体几乎处于“休眠状态”，自身消耗热量也大大减少，节后高节奏的工作和学习何以应对?并且随着原身体中储备营养素的不断被消耗和丢失，各种营养缺乏症、低血糖、低血压等疾病都频频来到，对身体健康不利。当停止节食，再恢复原有饮食时，很容易引起人们“过食”，诱发胃肠道疾病，并且更容易增加体重，因为原有的低代谢模式并没有紧跟着增加，这样会让人“减一次，更肥一次”。
只吃粗粮给肠道“刮油”？
强化补充粗粮和蔬菜即可膳食纤维又称“物理扫帚”，适量食用有所谓“刮油”作用。但这个营养素的摄入量也要有个度，一般状况下，健康成年人每日25~30克膳食纤维就足够了，如果摄入过量，容易引起腹胀、腹泻等胃肠不适，增加“胃肠道的负担”。
总之，在饮食搭配中要粗细搭配，荤素搭配，时刻保持平衡膳食的饮食理念，粗粮和细粮一起做成米饭、粥或者入菜等，都是不错的方法。
坚决不再碰零食？
零食可以作为加餐，少量食用有利于清肠胃，促进身体健康的，当然主要还是一些健康的零食。如两餐之间可以喝一杯酸牛奶、吃几粒果仁、吃块水果、吃块黑巧克力，根据自己的身体状况和饮食结构，选择适合自己的健康零食，适量食用，以补充工作学习所需的热量。尽可能远离或少吃“高脂肪、高钠、高糖的零食”，如薯片、膨化食品、蜜饯、香肠、辣干、高油高糖的甜点等。
只吃素食清肠胃？
纯素食的食物组成相对较为单一，容易导致营养失衡，容易引起缺铁性贫血、锌缺乏等营养缺乏症，既不利于身体代谢，也不利于肠胃健康；部分素食相对饱腹感较差，反而容易引起人们过食，增加身体代谢负担;并且许多素食存在“高脂肪、高糖、高盐等”问题，容易增加肠胃和身体代谢负担。
因此，不吃动物性食物的素食未必“低热量”，也未必能达到预期的清肠作用。应保持一些日常食物的摄入，奶不能不喝，肉也不能不吃，鸡蛋也不能落下等，多做一些家常菜，逐渐让生活进入正常轨道。
养胃，别再迷信这5种食物
白粥、汤泡饭
长期喝粥并不能养胃。粥和稀饭未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化；过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担；长期喝粥容易导致营养摄入不足。菜汤泡饭的原理也基本一致。胃病患者也不能顿顿喝粥，可以每天喝一次，还可以适当吃一些面食，每一口嚼15~20次，同样可以养胃。
素食
肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及某些B族维生素。胃黏膜修复和更新都需要足够的优质蛋白，而长期吃素容易导致营养失衡。还是应该适当吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等动物性食物；消化不好的人可以把肉食切碎、做软，变换烹饪方式，采取蒸、炖等方法，少放盐、酱油，像肉末炖蛋、清蒸鱼等都不错。
牛奶
生活中，出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶的确可以缓解症状，但牛奶可以治疗胃病就言过其实了。研究表明，牛奶促进胃酸的作用，比其中和胃酸的效果更强；进行抗酸治疗的胃溃疡等疾病患者不适宜长期喝牛奶，否则会影响疗效。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶，以免造成胃胀等不适；有的人乳糖不耐受，喝完牛奶后会腹泻，也不适宜喝牛奶，可以喝一些酸奶、奶酪等替代品。
苏打饼干
苏打饼干、烤馒头片等是胃病患者比较适宜的食物，但苏打饼干不能过量摄入。市面上有一些苏打饼干中的脂肪含量很高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标；苏打饼干的钠含量也很高，可升高血压，加重水肿；购买时要看看食品成分表，买钠和脂肪含量较少的，而且不能当饭吃。
大蒜、大葱
研究表明，稍微吃点这种辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，对胃有一定的保护作用。大蒜里的大蒜素还能杀灭幽门螺杆菌，避免胃部的慢性炎症，进而避免患上胃癌等严重疾病；姜可以暖胃，胃部不适时喝碗姜末水可以缓解症状；不过，胃病患者最好不要吃生的葱姜蒜。
7个养胃小贴士
1.减少应酬，别让自己吃撑了。
2.菜别烧得太烂，油别放得太多，尽量不吃油炸食品。
3.一天三顿饭按时吃，每天相差不超过半个小时。
4.夏季别贪凉，少吃冰镇食品，食物要吃得干净、新鲜。
5.辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激的食物要少吃，临床营养科不建议胃病患者吃上述食物，以免刺激胃黏膜。
6.目前临床上建议胃溃疡等胃病患者采取少食多餐的方法，可以起到止痛、护胃的效果。
7.适当喝一些养胃的食疗粥，比如用薏米、山药、莲子熬粥。
吃胃药避开五大误区
加班、熬夜、饮食不规是现代人常态。胃，首当其冲，深受其害。胃痛、胃胀、恶心、呕吐……有些人不把胃病当病，随手翻两片胃药嚼嚼，便不再理会。
几种胃药混着吃
很多人胃不舒服时吃一种不管用就两三种一起吃，殊不知，这样做可能会起到适得其反的效果。
在人体内，胃液、胰液、小肠液等消化液的酸碱性质各不相同，“酸碱药”一起吃，并不能达到患者所谓的“事半功倍”的功效。
胃药当成山楂丸
很多人把胃药当做普通健胃消食的保健药来吃，就算是食物，也不能瞎吃。不要根据网上的知识给自己下诊断乱用药。因为引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状的原因很多。
三顿攒成一顿吃
再奏效的药也不能多吃，用量应遵照医嘱和说明书的建议。
不看说明书就吃
有些人觉得胃药不是药，没必要读药品说明书。如果是药房里买来的药，OTC的药，患者一定要去读那个药品说明书。如果是医生开的药，那么患者可以不读，因为处方药的药品说明非常专业，信息不对等的情况下盲目阅读，反而徒增患者恐慌情绪。
老人小孩任性吃
相较于成人，老人和小孩的胃更脆弱。年纪大了，老年人胃的肌肉层和黏膜层逐渐萎缩，消化能力及抗病能力降低，如果不加强保护，很容易发生胃炎、胃下垂等疾病。
通常情况下，针对儿童给药，医生事先会在临床试验中研究出一套剂量标准。只要按照说明书使用，还是没有问题的。
三种水果加重老胃病 千万别吃错!
一年四季水果不断，但多吃对身体也不好，有没有发现吃得胃有些不舒服？建议一些“老胃病”应该少吃三种果儿。
猕猴桃通便但“烧心”
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然“维生素丸”之称，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
(来源：人民健康网综合)
早餐的重要性就不强调了，不吃的话对肠胃很不好不说，而且还容易胖，还容易没精神，乏力。有的人说没时间，这期就给大家推荐几款非常有营养的快手早餐，让你活力一整天！居家的好男人好女人们快快学起来！
彩椒煎蛋
食材：
红椒或黄椒各一个，鸡蛋两个，盐，黑胡椒粉少许
做法：
1、红黄彩椒各一个，鸡蛋 2-3个；
2、彩椒洗净去蒂，切成厚度均匀的彩椒圈；
3、平底锅加热倒油，抹匀锅底，下入彩椒圈；
4、将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火煎制；
5、待鸡蛋凝固，撒适量盐、黑胡椒调味即可~
核桃仁拌韭菜
食材：
核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴
做法：
1、将核桃一一钳碎，剥出核桃仁，洗净，倒入开水浸泡几分钟，待浸泡核桃的水颜色变深，略浑浊，捞出桃仁在冷水中反复清洗；
2、此时核桃仁的外衣会变得很好撕，全部去除，露出洁白的桃仁，韭菜洗净充分甩干水分，切成寸段和桃仁放在一起；
3、依次加入适量的盐和香油；
4、充分拌匀即可食用。
牛肉南瓜软饭
食材：
米饭1碗、牛肉30克、南瓜30克、西兰花30克、植物油适量、水适量
做法：
1、老南瓜去皮切小丁，牛肉剁碎，西兰花切成小朵，将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂，捞起备用；
2、牛肉装在漏勺里，放入开水锅内氽烫1分钟捞起沥干水备用，平底锅内放少许油，将南瓜丁放在锅内翻炒1分钟；
3、加入氽烫过的西兰花，牛肉碎炒匀，加入白米饭，清水1碗，大火煮开后转小火焖约10分钟；
4、焖好的饭盛出即可。
田园蔬菜汤
食材：
南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根
做法：
1、将南瓜去皮切成长条状，西兰花切成小朵，玉米切成小段，西红柿切成薄片；
2、汤锅内注入半锅水，放入甜玉米，南瓜及胡萝卜，煮约20分钟；
3、加入西兰花再煮20分钟至软烂；
4、最后临出锅前，再加入蕃茄片，煮约10分钟蕃茄片变软即可。
鲔鱼厚蛋烧
食材：
鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙
做法：
1、鸡蛋5个，金枪鱼罐头一罐，一些香葱末；
2、取出一小部分鱼肉，放入平底锅中，小火慢慢煸炒成酥香的鱼松；
3、在大碗里打入5颗鸡蛋，再加入葱花和剩下的鱼肉，加盐调味，搅拌均匀；
4、平底锅内刷一层薄植物油，倒入蛋液，转动锅子，待蛋液即将凝固的时候从一边卷起，做成蛋卷，再把蛋卷移到锅子的一侧，接着倒入蛋液，即将凝固时再次卷起，反复这个动作直到蛋液全部用完；
5、最后将蛋卷切段，码在盘子里，再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松。
香菇瘦肉粥
食材：
剩米饭，瘦肉，鸡蛋，香菇，胡萝卜，盐，胡椒粉，鸡精
做法：
1、米饭放锅中加开水熬制；
2、瘦肉切丁，用蛋清和生粉、盐腌制一会；
3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；
4、放入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花即可~
核桃红枣酪
食材：
核桃10个、枣10个、大米50克、水1000克、白糖适量
做法：
1、核桃剥皮去壳，红枣洗净，大米提前泡两小时以上；
2、把红枣去核，用剪刀剪成小块，把红枣块、核桃块和大米放入全自动豆浆机中；
3、加入清水；
4、按下煮豆浆模式，一会儿核桃红枣酪就做好了。
芝麻薄饼
食材：
低筋面粉100克、色拉油80克、糖粉120克、鸡蛋3个、白芝麻50克、黑芝麻150克
做法：
1、将全部材料放入一个大碗中混合，搅拌均匀，静置30分钟；
2、用裱花袋挤在烤盘中的油布上，挤一元钱大小即可，还要留有足够的空隙，因为烤时饼干会向外延展，平抬起烤盘轻摔几下，使面糊能平贴在油布上；
3、烤箱预热，以150度上下火烤约8~10分钟，至边缘变黄即取出，出炉后晾凉饼干即变脆，放密封盒保存。
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“小寒忙买办，大寒要过年。”壬寅年春节将至，年味渐浓。而有一种年味，叫做“买年货”。连日来，我县不少农产品经营企业和合作社抓住机遇，纷纷推出年货大礼包，组合“安溪味道”，开启年货专场，已有许多茶乡名优农产品被广大消费者所熟知和喜爱，本地特色农产品销售火爆。
01
成珍食品：传统年货 节日必备
“老板，这个桔红糕大礼包来十盒。”“老板，我要买些寸枣、花生酪。”在位于官桥镇东大路的成珍食品店内，记者看到，店内的货架上已经摆满了各式各样的传统美食，十多名顾客正在店内认真挑选。
“寸枣、贡糖等这些都是过年必买的，拜天公、做茶配都很好。”成珍食品第四代传人林国基告诉记者，成珍食品还推出桔红糕大礼包，内含桔红糕、花生酥、芝麻珍珠酪……种类丰富，价格实惠，是顾客们过年的必备之选。
“这几天生意愈发好起来了，前来买年货大礼包的人越来越多。桔红糕、贡糖、珍珠酪等传统年货，不少市民一买就是好几百元。”林国基告诉记者，年底订单还不错，目前公司正在加大生产，在年前还会不断上货销售，力求满足市场需求。
“我们卖的桔红糕色泽雪白，质地细嫩而富有弹性，甘甜爽口而不粘牙。”林国基表示，成珍食品经营二十余年，得到很多人认可，基本上老顾客都会带新顾客购买。他说，之后要在保证食品味道和品质的同时，努力研究出新品，更好地满足顾客们的需求。
据悉，成珍食品有限公司成立于1996年，主要经营桔红糕、珍珠酪、糕点等传统美食加工、销售。其中，2009年，成珍桔红糕传统手工艺被福建省人民政府列入“第三批福建省非物质文化遗产名录”；2011年，“成珍”商标被商务部认定为“中华老字号”，成为我县第一家“中华老字号”。
02
禾康好农：农家特产 市场火爆
趁着春节的“东风”，福建安溪禾康好农科技有限公司推出搭配得当、品类齐全、品质上乘的年货大礼包，赢得新老顾客的喜爱，销售市场火爆。
笋干、农家稻米、地瓜粉、湖头米粉、山药、虎邱黑豆……大礼包里装着各式茶乡本地农特产，羊肉、菌菇干货等具有宁夏风味的特色产品也可以在大礼包里找到……近日，记者走进禾康好农看到，店内所有人都忙着对已销售的“年货大礼包”进行装箱和贴单。
“春节即将到来，禾康好农也迎来了销售旺季。”福建安溪禾康好农科技有限公司总经理张秋琴说道，年底订单还不错，不管是线上的“禾康优选”微信小程序，还是线下的自建基地直采直供B2B服务平台，购买量都多，需要加班加点生产。为避免供应不足,公司会和顾客提前约定好备货时间。
据悉，自去年11月份以来，禾康好农年货大礼包销量达100多万，同比增长20%。张秋琴表示，公司将线上线下齐发力，为顾客提供更多更灵活的选择，积极拓展禾康好农农特产品的销售市场。
福建安溪禾康好农科技有限公司成立于2016年，是一家农产品供应链企业，主要从事农业基地建设、农产品加工及销售。禾康好农打造的手工面线、农家稻米等产品入选海峡两岸伴手礼，盐池滩羊上过《舌尖上的中国》，更是国宴的常客。
03
山格淮山：现场采挖 新鲜酥香
日前，在长卿镇山格淮山专业合作社种植基地内，合作社的社员们正在采挖淮山，有的弓身握铲，有的整理装筐……大家分工合作，熟练地采挖一垄垄淮山，现场一派繁忙景象。
“眼下正是淮山收获的时候，我们正在为年货订单做准备。”山格淮山合作社理事长陈主义放下手中农具，喜笑颜开地说，今年订货量比往年多，要赶紧采挖淮山，早点完成订单。记者看到，有些社员正在将淮山进行去皮、切片、包装，一气呵成，一箱箱的淮山礼盒堆成了小山。
而在城区的山格淮山店铺，记者看到，许多顾客正在购买淮山产品。“老板，给我来5箱淮山。”家住城区的谢先生告诉记者，这里卖的淮山肉质肥厚、又脆又酥，特别好吃。他说，淮山品质高、口感好，还养生，是过年送礼的绝佳产品，要让亲戚们也尝尝这美味的东西。
“今年除了淮山以外，我们店铺的淮山面线、淮山米粉也卖得很好！”山格淮山的工作人员介绍，店里还推出淮山面条、淮山枸杞粉、淮山红豆玉米粉、淮山粥等产品，有力提高产品的附加值及市场竞争力。“顾客们能够选择的产品就更多了！”
04
御品龙涓：自由搭配 新潮有味
近日，记者走进位于金龙现代广场的御品龙涓店，只见蜜饯类、糖品类、菌类、生鲜类等年货应有尽有，不少客户边饮茶聊天边挑选产品，好不热闹。
“御品龙涓推出的福建好礼大礼包具有浓浓的故乡味，品种多样，不仅可送客户及员工，还可自用做茶配，一解思乡之情。”在海南经营茶企的陈振坚回乡后，都会专程来订购御品龙涓年货大礼包。他说，今年还可自由搭配产品、附赠春联及红包，有创意还贴心，决定加定200份，共计1000份。
“这段时间，传统年货需求量增加。”福建省安溪御品龙涓农业专业合作社负责人陈瑞云说，为了满足顾客需求，根据市场反馈，今年推出手工金桔、原味马牙瓜子等新产品，反响很好。在销售上，御品龙涓采用线上线下相结合的销售模式，通过线下展销，引流到线上“御品龙涓”微信商城，销量还不错。据统计，1月以来，御品龙涓各式年货销量达100多万元，同比增长8%，每天都要发200多份货。
据悉，福建省安溪御品龙涓农业专业合作社成立于2017年，旗下自主品牌商标“御品龙涓”于2017年9月完成注册，部分产品取得“福建好礼”“泉州伴手礼”和“海峡两岸最受欢迎伴手礼”等荣誉。
记者：吴明娜 章艺涵
编辑：张堃鸰
审核：一审｜林百兰二审｜杨伟艺三审｜陈志伟
文章来源：安溪报
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