用料
核桃仁100 克、大枣100 克、糯米100 克、细砂糖20 克、清水约 300 毫升
制作食材：椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升。
<strong> “好想爱这个世界啊",这首歌是小白买的第一首歌，当时小白失眠有一段时间了。那个时候他总是无缘无故的悲伤，想哭。而当他听到这首歌的时候，他就喜欢上了它，他觉得那些歌词就是写给他的一样。
制作食材：干玫瑰花1克、玫瑰茄2克、干山楂2克、红茶包1袋、橘红果2片、冰糖10克、纯净水1000毫升
⑤ 泡好的核桃仁加 100 毫升水，放入料理机中打成浓稠的核桃浆，再倒入汤锅中。将泡好的糯米加入 100毫升水，打成糯米浆。
过去把大的山楂叫红果或山里红，小的才叫山楂，老北京人还管山楂还叫榅桲，如炒榅桲，榅桲白菜、榅桲梨丝等。椐说榅桲是满语“酸酸甜甜”的音译，最早称“温普”或“温朴”，后讹成为榅桲，传成是山楂之一种，其实榅桲是另一种植物，是蔷薇科榅桲属，单属单种，落叶小乔木。榅桲这个名字最早出现任昉（南朝·梁）著的《述异记》中：“江淮南人至北，见榅桲，以为楂。”这里的楂不是山楂，是榠楂，一种木瓜。榅桲在宋时屡见于诗词，文同《彦思惠榅桲因谢》：“秦中物专美，榅桲为嘉果。”宋朝的时候榅桲很多，《东京梦华录》：“又有托小盘卖干果子，乃旋炒银杏、栗子、河北鸭梨、沙苑榅桲……”。
做法：
5⃣️ 板栗紫薯芋泥 这个板栗泥非常非常细腻！板栗味很香 紫薯泥还是一如既往优秀 就是这个芋泥像块状的一样 不过不影响这个的好吃 总之板栗很优秀
核桃红枣酪
* 糯米浸泡的时间要充足，且一定要过筛，以保证核桃酪浓香细腻。
说起来炒红果那可是老北京的传统吃食，看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，炎炎夏日，最美的事情莫过于吃上一碗冰冰冷、酸酸甜的炒红果儿，极开胃又极增进食欲。老年间前北门外张公道夏天卖酸梅汤，冬售炒红果，驰名老城。现在的大小饭馆，把炒红果当做凉菜列入菜谱，并且计价收费。但从前一律作小菜，摆桌时为“四干”“四鲜”“四蜜饯”之一，是为吃饭前开胃用。炒红果大宗的由糕点店装在玻璃瓶内出售；老北京家庭中也往往自制，作小食品，当“闲白儿”吃。那时，家家户户生煤球炉子，封上火正好做炒红果，炒红果儿在夏季那可是稀罕物，因为山楂只有到了深秋才大批上市，酸甜开胃的红果儿配上晶莹透亮、冰凉爽口的汤汁，一入口，人顿时就觉得清爽了，酸溜溜的红果儿，真是让人舍不得吃。吃点炒红果，既可消积清胃，又起一定的解毒化痰、醒神提脑的作用。
操作心得：市面上很多奶茶添加剂甚多，自己在家煮奶茶，健康又好喝，而且口味可随意搭配。这道饮品香浓可口，丝滑的奶香漫步舌尖，美妙无比。大家在家操作时，如果没有熟普洱茶，可用红茶包代替，没有椰子粉可用椰奶代替，注意牛奶要适当减量以防过分腻口。
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