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怎么做黄金蛋炒饭(怎么做黄金)

发布时间:2023-05-01 12:03

By 鱼家二菇凉

 

用料

米饭 1碗

小葱 适量

生抽 1勺

鸡蛋 2个

盐 半勺

香肠粒 少量

玉米粒 少量

胡萝卜粒 少量

豌豆粒 少量

做法步骤

 

 

1、食材如图,全部切成粒,

2、准备剩饭一碗。蛋清跟蛋黄分离,把蛋黄与白米饭混合,搅拌均匀成金黄色。

3、如图,一个鸡蛋黄是不够的,我放了两个,再放入适量的盐搅拌均匀。

4、锅中放水,水烧开后,倒入蔬菜粒,

5、等待再次烧开。焯水一分钟马上捞出。煮太久会很软。

6、锅里放油,把刚刚分离好的蛋白倒进去翻炒。

7、把蔬菜粒也放进去翻炒均匀。大约翻炒10下左右,一般中小火炒即可。大火的话,可能会糊。

8、然后把搅拌好的米饭,倒进去翻炒,不停的翻炒,2~3分钟,受热均匀,倒入一勺酱油,继续翻炒。试味道,缺啥放啥,不够味,就多放盐,或者酱油。

9、炒好后。我用了个碗,压实倒扣出来的形状。

10、撒上葱花。就可以干饭啦

11、干饭人, 干饭魂, 干饭人吃饭得用盆。

销售:好。

身份认证

销售:没有,让我们自己去网上搜,寓意延伸。

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当然,昨晚的讲话中,鲍威尔也为今年放缓加息提供了一些理由,这其实也算是一种信号。这个信号就是,如果接下来经济依然没有较大改善,可能会停止加息。

店里5000左右的钻戒有哪些?

1、准备材料,米饭最好是隔夜的,放在冰箱保鲜层冻过的

2、5个鸡蛋打进碗里

3、加入适量的盐搅拌均匀(按鸡蛋的量加盐)

4、起锅烧油,倒入米饭,将整块的米饭压平,让米饭分散,小火烘干米饭

5、米饭烘干得差不多,将他们汇集在一起(一直都是小火)

6、均匀倒入鸡蛋液

7、如图

8、迅速翻炒均匀,确保每一粒米都有鸡蛋液

9、搅拌均匀后,平铺慢慢烘干,不时翻炒再铺平烘干,确保烘干均匀

10、香喷喷的黄金蛋炒饭就做好啦~

11、成品

1、把鱼简单清洗一下,从鱼腮处连同内脏一同掏出,再仔细清洗一定要把鱼血和黑膜清洗干净

2、把鱼、姜片和葱段一起放入盆中

3、盆中放入1勺白胡椒粉+1小勺盐

4、倒入1罐啤酒腌制20分钟

5、细玉米面+玉米淀粉+面粉按照1:1:1的比例混合均匀

6、腌制好的鱼倒掉汤汁,稍微控一下水份,均匀粘上干粉,静置5分钟

7、锅中油热依次放入鱼炸至金黄捞出

8、锅中油再次大火烧热,把鱼复炸30秒,这样更加酥脆焦香,还会逼出多余的油!

一、简介

黄金肉是辽宁省本溪市的特色小吃。黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

二、制作原料

三、制作过程

1.将肉切成片,加入少量精盐、味精,用鸡蛋和适量淀粉将肉片抓浆好。

2.香菜切段,葱姜切丝。

3.将上浆的肉片放入油中过油,炸至四成熟捞起,将锅中的油倒出只留少许,再将肉片倒入锅中煎到金黄。

4.放入葱丝、姜丝、花椒、香菜段,炒几下,再放入事先用绍酒、香醋、酱油、味精兑好的汁,最后加入香油即成。

四、特点

五、营养价值

1、黄金肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2、黄金肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

3、黄金肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

4、黄金肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

六、食用功效

1、补充蛋白质和脂肪酸:黄金肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

2、补肾滋阴:黄金肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

七、适用人群

[怎么做黄金蛋炒饭(怎么做黄金)]

引用地址:https://www.gupiaohao.com/202305/30103.html

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